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Domaine Jolibois à Eyguières
Le Domaine Jòlibois est né de la passion de Clément et Anne-Sophie, pour les Alpilles, la Provence et ses oliviers.
Lorsque l’opportunité se présente de redonner vie à 240 hectares d’oliviers laissés à l’abandon, ils relèvent le pari audacieux de produire une huile d’olive d’exception, certifiée BIO et AOP. Entourés d’une équipe engagée, ils œuvrent sans relâche pour restaurer les vergers et élaborer un nectar pur aux arômes singuliers, reflet de leur engagement et de leur amour pour la terre provençale.
Le domaine Jòlibois est bien plus qu’un simple lieu de production d’huile d’olive. C’est un véritable art de vivre provençal, confidentiel, qui se découvre au fil des oliviers et des chênes verts, à travers une nature préservée et un environnement exclusif.